Мудурну. Город на Шелковом пути

9 Янв
0

0S0A6752-1

Небольшой городок Мудурну, окруженный горами и лесами, находится в провинции Болу в 52 км от ее одноименного центра. Мудурну – это старинные особняки, мечети и бани, - в общем, еще один музей под открытым небом.

Для живущих в Турции самая первая ассоциация с Мудурну – это куриное мясо. Наряду с Бандырмой этот городок является центром по производству этого вида продукта. Здесь много птицефабрик, и большинство известных в Турции марок, поставляющих курятину в магазины, как раз отсюда – Beypiliç, Şekerpiliç, Bupiliç... Поэтому на въезде в город нас встречает изображение курицы.

H10A0124-1

Но не только этим известен этот маленький (всего в 5000 населения) городок. Здесь сохранилось большое количество османских особняков, и городок не утратил тот особенный дух старины, который позволяет почувствовать ход Истории. Она здесь – на каждом шагу.

H10A0126-1

Мудурну расположен на Великом Шелковом пути, на дороге, которая соединяла Тебриз и Константинополь. Еще одна важная торговая артерия – из Дамаска в Крым также проходила через этот город. Это нахождение на перекрестке торговых путей делало Мудурну важным центром коммерции.

0S0A6725-1

Сейчас мы находимся в самом центре города. Несмотря на его маленькие размеры, жизнь здесь кипит вовсю.

H10A0133-1

Всего в Мудурну сохранилось 165 старинных зданий. В некоторых сейчас устроены бутик-отели, часть принадлежит муниципалитету.

H10A0143-1

В этом, например, расположился офис стоянки такси.

H10A0134-1

Машина подана, можно ехать).

H10A0142-1

Куда там Антилопе-Гну).

H10A0141-1

H10A0139-1

Мудурну – это также множество ресторанчиков и чайных.

H10A0144-1

И среди всей этой уличной толчеи – фотографии старого Мудурну, каким он был много лет назад.

H10A0145-1

H10A0146-1

Впрочем, и сейчас в Мудурну можно встретить женщин, как будто сошедших со старой фотографии.

H10A0149-1

Прежде чем отправиться на прогулку по городу, было решено подкрепиться, т.к. время уже было обеденное.

H10A0147-1

Поскольку Мудурну – центр производства куриного мяса, лучше всего здесь выбирать блюда из него. На первое мы выбрали суп-пюре из курицы, а на второе – блюдо из местной кухни под названием «кашик сапы». Это вид домашней лапши, к которой добавлены обжаренные на сливочном масле измельченные грецкие орехи и кеш – кусочки высушенного йогурта. Вкуснятинааааа… Сушеный йогурт при обжаривании как бы карамелизируется и становится хрустящим. А свое название – «ручка от ложки» блюдо получило из-за того, что раньше такую лапшу на ней крутили.

H10A0153-1

Ну, а на третье – местный айран в маленьких бутылочках.

H10A0151-1

Теперь можно прогуляться по местным улочкам и ознакомиться с достопримечательностями Мудурну. И его историей.

H10A0317-1

H10A0319-1

Старинная фотография на огромном транспаранте рекламирует открывшийся в Мудурну музей цеховых мастеров.

0S0A6822-1

Цеховая гильдия была основана Ахи Эвраном – турецким мыслителем, жившим в 12-13 вв. (1171-1261 гг.). Его силами турецкие ремесленники были объединены в цеховой орден и могли конкурировать с Византией, поставляя зачастую гораздо более качественный товар. Ахи Эврана в Турции почитают до сих пор, а в городе Кыршехир, где находится его гробница, существует университет его имени.

В 2015-м г. Мудурну был включен в список ЮНЕСКО как город Мастеров, сохраняющий свои традиции в течении многих веков. Среди них – и специальная «молитва цехового братства», которой претворяют здесь пятничный намаз уже на протяжении 700 лет.

4514_5155_6714-esnafduasi1.jpg

Сейчас мы проходим сбоку от мечети султана Баязида I.

H10A0222-1

H10A0229-1

К ней мы еще вернемся, а пока идем мимо старинных особняков в направлении к еще одной достопримечательности.

H10A0225-1

H10A0227-1

Ой, какие ушки! Прям рысь натуральная).

0S0A6779-1

Некоторые дома просто как теремочки.

H10A0236-1

H10A0238-1

H10A0239-1

Особняки на другой стороне улицы забираются по склону все выше и выше.

0S0A6793-1

И вот мы уже видим то, зачем сюда шли.

0S0A6782-1

Это деревянная часовая башня. Изначально она была выстроена в 1891 г. Башня неоднократно горела и восстанавливалась, в последний раз – в 1964 г.

H10A0245-1

Рядом с башней наверху расположено кафе. Мы потом туда поднимемся и посмотрим на город сверху.

H10A0246-1

А сейчас поворачиваем назад, т.к. здесь уже почти выезд из города.

H10A0248-1

Но присмотримся еще немного, и в стороне от башни, наверху в правой части кадра, увидим развалины древней крепости. Они окунают нас в еще более давнее прошлое Мудурну, когда оно называлось Модреной и было небольшим византийским селением. До статуса города его повысил император Юстиниан, после чего место получило название Нова Юстиниана.

H10A0249-1

И снова, мимо старых домов, сараев и тихих уголков мы идем по направлению к центру.

H10A0251-1

H10A0252-1

0S0A6789-1

H10A0253-1

0S0A6790-1

На нашем пути много интересного. Вот, например, под навесом небольшая ретро-коллекция транспорта, который когда-то использовался в Мудурну.

0S0A6795-1

Шевроле выпуска 1946 г.

H10A0258-1

Праворульный пожарный Додж, модель 1946 г. Использовался по назначению до 1993 г.

H10A0261-1

Пожарный Ford Thames 1958 г. Использовался в городе вплоть до 2007 г., на пожарах и при мытье улиц. Представляете, если бы они до сих пор тут ездили).

H10A0262-1

Огромный ствол старой ели, спиленной в окрестностях Мудурну.

H10A0235-1

Напоминание жителям города о том, что сортировка мусора помогает экономике.

H10A0267-1

Вообще очень понравилось, как работает местный муниципалитет. Чувствуется, что люди пытаются заботиться о своем городе. Во многих местах установили стенды с информацией о городе на 5-ти языках, в том числе и на русском.

H10A0268-1

Пришли опять к мечети Баязида I, известного в Турции как Молниеносный (Йылдырым).

0S0A6780-1

H10A0257-1

Думаю, его портретное изображение известно многим.

Мечеть была построена Баязидом в 1374 г., в то время, когда он, будучи еще шехзаде (наследником престола), обретался в Мудурну.

H10A0269-1

0S0A6796-1

Возле мечети мы не задержались, свернули вглубь улиц, намереваясь осмотреть другую, Сулеймана Великолепного.

H10A0270-1

Занятное название у улицы – Улица курсов Корана.

H10A0271-1

Проходим мимо одного из самых известных особняков.

H10A0274-1

В нем устроен бутик-отель и ресторан, можно зайти и познакомиться с местной кухней.

H10A0277-1

H10A0278-1

Вдоль узенькой улицы муниципалитет высадил цветы в своеобразных вазонах из старых стволов, снабдив их цитатами о любви к природе.

H10A0279-1

Многие домики вокруг тоже примечательные.

H10A0280-1

H10A0282-1

Но когда мы дошли до мечети Сулеймана Великолепного (1546 г.), то выяснилось, что она закрыта на реставрацию. Эх…

0S0A6809-1

А виды вокруг хороши…. Такие провинциально-патриархальные, небольшая заключенная в канал речушка, деревянный мостик…

H10A0283-1

H10A0287-1

Местная ребятня, возвращающаяся из школы, неподдельно удивлена: «Фотографируют!» Для них здесь все привычно и вряд ли интересно.

H10A0285-1

Наверняка, многие, выросши, уедут в большой город и только потом, через много-много лет станут с ностальгией вспоминать этот мостик, по которому каждый день шли из дома в школу и назад.

H10A0288-1

H10A0289-1

Узенькие улочки ведут куда-то дальше.

H10A0291-1

Вот и еще один мостик.

H10A0292-1

H10A0294-1

Можно долго идти вдоль речки, но мы вернемся на центральную улицу, чтобы посмотреть на старые бани.

H10A0297-1

H10A0301-1

0S0A6811-1

В них как раз завезли дрова для отапливания.

H10A0302-1

Рядом – старое колесо, которое когда-то крутило воду.

H10A0303-1

Бани тоже построены Баязидом Йылдырымом. Они до сих пор работают.

H10A0305-1

Почитаем:

H10A0306-1-copy

Дым от хамама смешивается с дымкой рассеивающегося тумана, которым с утра был окутан город, а запах свежих дров – с запахом осени. Хочется стоять и впитывать в себя краски, запахи и всю эту древнюю старину, опутанную сотнями лет и диким виноградом…

H10A0308-1

H10A0313-1

Кажется, что городок так и застыл в прошлом, и это ему очень идет.

H10A0311-1

H10A0314-1

А тихая осень, притаившаяся в его уголках, в том числе и в небольшом парке, придает еще больше очарования этому месту.

H10A0316-1

H10A0318-1

H10A0127-1

Ну и конечно, городок великолепно смотрится с вершины холма. И в следующей части рассказа о Мудурну мы туда доберемся.

Продолжение следует...

https://marmara-calypso.livejournal.com/236473.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

Добавить комментарий: